मुजफ्फरनगर । खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा जनपद के प्राथमिक विद्यालय‚ आवासीय विद्यालय व बाल विकास परियोजना केन्द्र से तैयार भोजन के कुल 11 नमूने जांच हेतु संग्रहीत किये गये।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग, मुजफ्फरनगर की सहायक आयुक्त खाद्य -।। श्रीमती अर्चना धीरान के निर्देशानुसार तथा मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री शिव कुमार मिश्रा के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विशाल चौधरी द्वारा जनपद मुजफ्फरनगर में निरीक्षण करते हुए ICDS गोदाम, बुढ़ाना, मुजफ्फरनगर से खाद्य पदार्थ फोर्टीफाइड रिफाइंड सोयाबीन तेल, फोर्टीफाइड गेहुं दलिया व चना दाल का एक – एक सर्विलांस नमूना संग्रहित किया, तत्पश्चात उच्च प्राथमिक विद्यालय, गढ़ी सखावत, बुढ़ाना, मुजफ्फरनगर से मिड डे मील के अंतर्गत आलू टमाटर की सब्जी तैयार व रोटी का एक एक सर्विलांस नमूना संग्रहीत किया, उसके बाद प्राथमिक विद्यालय, गढ़ी सखावत नंबर 1, बुढ़ाना मुजफ्फरनगर से आलू गोभी की सब्जी तैयार व रोटी का एक एक सर्विलांस नमूना संग्रहीत किया। इसके बाद कस्तूरबा गांधी आवासीय बालिका विद्यालय, बुढ़ाना, मुजफ्फरनगर से मिड डे मील के अंतर्गत रोटी, चावल तैयार, आलू गोभी की सब्जी तैयार व अरहर दाल तैयार का एक एक सर्विलांस नमूना संग्रहीत किया गया। इस प्रकार कुल 11 सर्विलांस नमूने नियमानुसार संग्रहीत कर जांच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला वाराणसी को प्रेषित कर दिए गए हैं। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत अग्रिम प्रक्रिया की जाएगी।
Author: Taja Report
